Chambres d'hôtes avec piscine, parc arboré et table d'hôtes "Nous vous ouvrons les portes de l'une des plus anciennes fermes de Castelnaudary, rénovée avec soin et habitée avec passion depuis 2021.
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La suite Hibiscus (42 m²) est la plus grande du domaine. Chambre et salon séparés, chacun avec accès direct à la salle de bain, elle s'adapte aussi bien à un couple qu'à une famille ou deux duos d'amis.
Petit-déjeuner maison inclus.
Située à l'étage et orientée plein sud, la suite est baignée de lumière et offre une vue dégagée sur le parc et les collines du Lauragais. En été, les volets et la climatisation préservent la fraîcheur. Aux intersaisons, le soleil réchauffe naturellement les grandes pièces.
Elle comprend une chambre principale avec lit king-size (180x200, modulable en deux lits simples à partir de 2 nuits) et un salon séparé avec canapé convertible (140x200). Les deux espaces sont contigus et disposent chacun d'un accès direct à la salle de bain.
La chambre principale a le caractère des belles demeures d'autrefois : tons roses naturellement imposés par le marbre rose de la cheminée ancienne, papier peint panoramique romantique en tête de lit, mobilier élégant et raffiné, commode en marqueterie avec plateau marbre, grand miroir doré. Un univers cohérent et enveloppant.
Le salon joue la carte du contraste : mur de posters graphiques colorés, canapé convertible gris, bureau restauré en bordeaux chaud et lumineux. Si les tommettes sont les mêmes, les deux espaces ont chacun leur personnalité.
La salle de bain, aménagée sur l'ancienne trémie d'escalier, est tout en longueur avec une très grande douche à l'italienne au fond et une porte d'accès depuis chacune des chambres.
La suite est équipée d'un coin café (bouilloire, cafetière, thés et cafés bio), de la climatisation réversible discrète et du Wi-Fi par fibre.
Lors de votre séjour, vous avez accès librement au parc arboré d'1,4 ha, aux hamacs, salons de jardin et fauteuils suspendus. De juin à septembre, la piscine extérieure vous invite à la détente dans un cadre calme et verdoyant.
Le petit-déjeuner maison est inclus et servi en terrasse dès les beaux jours. En soirée, sur réservation 48h avant au plus tard, notre table d'hôtes met à l'honneur une cuisine locale, faite maison, à déguster dans une ambiance conviviale. Plus d'informations sur notre page spéciale table d'hôtes.
Avec ses 34 m² de plain-pied, la chambre Gingembre allie confort, charme et accessibilité. Tout en travertin et pierres apparentes, elle séduit autant par son côté minéral que par son élégance. Petit-déjeuner maison inclus.
Située au rez-de-chaussée et orientée plein sud, la chambre Gingembre est baignée de lumière. La vue s'étend sur une grande pelouse et les collines du Lauragais. Ses murs épais assurent une fraîcheur naturelle très appréciable. Et certains jours d'été plus chauds, la climatisation fait la différence.
L'ensemble est tout en travertin : sols, salle de bain, détails. Les pierres apparentes, elles, n'étaient pas prévues. En arrachant les nombreuses couches de papier peint lors de la rénovation, le mur est venu avec. D'une galère de chantier, nous avons fait un atout déco et c'est souvent ce que les hôtes remarquent en premier.
Le papier peint panoramique en tête de lit, paysage de nature, complète cette ambiance minérale et apaisante.
Pensée dès sa conception pour être accessible aux personnes à mobilité réduite, elle conserve le même niveau d'élégance et d'équipements que les autres chambres du domaine. Elle est d'ailleurs tout autant choisie par des hôtes sans besoin particulier pour son caractère minéral, sa lumière et son calme.
Le lit king-size (180x200, modulable en deux lits simples à partir de 2 nuits), le coin salon et le grand bureau garantissent un séjour confortable, que ce soit pour se reposer ou télétravailler.
La chambre dispose d'un plateau de courtoisie (bouilloire, cafetière, thés et cafés bio), de la climatisation réversible et du Wi-Fi par fibre.
La salle de bain en travertin est spacieuse : grande douche à l'italienne avec barres d'appui, double vasque, sèche-serviettes. Serviettes et produits d'accueil sont fournis.
Lors de votre séjour, vous profitez librement du parc arboré d'1,4 ha, des salons extérieurs, des hamacs, ou encore de la piscine (ouverte de juin à septembre), parfaite pour une pause fraîcheur en pleine nature.
Le petit-déjeuner est inclus et préparé chaque matin : pains, brioches, gâteaux, yaourts, confitures, fromage, œufs, salade de fruits frais, jus de fruits, café et thé. Tout fait maison avec des produits locaux, de saison et essentiellement bio. Servi en terrasse dès les beaux jours avec vue sur le parc.
En soirée, sur réservation au moins 48h avant, notre table d'hôtes propose une cuisine faite maison, inspirée des produits locaux et de saison, à déguster dans une ambiance conviviale. Toutes les informations sur cette page dédiée à notre table d'hôtes.
Spacieuse et apaisante, la chambre Pavot (34 m²) est la chambre familiale du domaine. Parfaite pour deux, elle peut accueillir une troisième personne grâce à son lit en alcôve.
Petit-déjeuner maison inclus.
Située à l'étage et orientée au nord, la chambre Pavot bénéficie d'une belle fraîcheur en été et d'une vue reposante sur le parc arboré.
Elle dispose d'un lit king-size (180x200, modulable en deux lits simples à partir de 2 nuits) et d'un lit en alcôve (90x190) qui devient banquette quand la chambre n'est occupée que par deux personnes et transforme l'alcôve en salon. Une solution discrète et bien pensée pour les familles ou les voyageurs qui souhaitent un peu plus d'espace.
Le grand papier peint floral en tête de lit donne le ton : généreux, coloré, vivant. Les nuances vert d'eau des murs, la cheminée en marbre et les meubles chinés créent une atmosphère douce et singulière.
La chambre comprend un coin salon (ou lit), un bureau, un plateau de courtoisie (bouilloire, cafetière, thés et cafés bio), la climatisation réversible et le Wi-Fi par fibre.
La salle de bain moderne, avec douche à l'italienne, s'ouvre sur le parc et offre un moment de détente avec une touche de nature. Serviettes et produits d'accueil sont fournis.
Lors de votre séjour, profitez librement du parc arboré d'1,4 ha, des hamacs, fauteuils suspendus et salons de jardin. De juin à septembre, la piscine extérieure vous invite à une pause fraîcheur dans un cadre serein.
Le petit-déjeuner est inclus et préparé chaque matin : pains, brioches, gâteaux, yaourts, confitures, fromage, œufs, salade de fruits frais, jus de fruits, café et thé. Tout fait maison avec des produits locaux, de saison et essentiellement bio. Servi en terrasse dès les beaux jours avec vue sur le parc.
En soirée, sur réservation au moins 48h avant, notre table d'hôtes propose une cuisine faite maison, inspirée des produits locaux et de saison, à déguster dans une ambiance conviviale. Toutes les informations sur cette page dédiée à notre table d'hôtes.
"Nous vous ouvrons les portes de l'une des plus anciennes fermes de Castelnaudary, rénovée avec soin et habitée avec passion depuis 2021. Cette maison d'hôtes, nous l'avons faite pour partager, notre table, notre parc, notre région. Le temps d'un séjour, installez-vous et profitez. "
Nos 5 chambres, de 28 à 42 m², offrent lit king-size, coin salon et grande douche à l'italienne. La chambre du rez-de-chaussée est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Dans le parc arboré d'1,4 hectare : hamacs, fauteuils suspendus et piscine de 12 mètres ouverte de juin à septembre vous attendent pour un vrai moment de calme.
Les petits-déjeuners et dîners privilégient le fait maison, à base de produits locaux et de saison. Dès les beaux jours, ils sont servis en terrasse avec vue sur le parc.
Canal du Midi, Carcassonne, Toulouse, Montagne Noire… Le domaine est idéalement situé pour découvrir les trésors de la région, à pied, à vélo ou en voiture.
Labellisé Clef Verte, Tourisme & Handicap et Accueil Vélo, le domaine de Lanis s'engage pour un accueil durable et accessible à tous.
Le domaine peut être privatisé pour des séjours entre amis ou en famille. Nous nous occupons de tout pour que vous profitiez pleinement.
Nous sommes arrivés au domaine de Lanis fin 2021, avec un souhait simple : créer un lieu à partager. Un endroit nature, intimiste, propice à l'évasion et à la convivialité. Tout ce que nous cherchions nous-mêmes pendant 25 ans de vie parisienne et de carrières dans les nouvelles technologies.
Nos échappatoires d'alors ? Cuisiner pour nos proches et partir en voyage, toujours en quête de nature et de rencontres authentiques. L'idée d'une maison d'hôtes s'est imposée naturellement.
Ce lieu, nous l'avons trouvé ici : cette ancienne ferme lauragaise empreinte d'histoire, entourée d'un parc arboré magnifique, à 5 minutes du centre de Castelnaudary, à deux pas du Canal du Midi, entre Carcassonne et Toulouse. Nous l'avons entièrement rénovée en prenant soin de préserver les traces du passé tout en y intégrant tout le confort moderne.
La cuisine tient une place essentielle dans notre projet, chaque chambre porte d'ailleurs le nom d'une épice. À notre table d'hôtes, nous cuisinons avec des produits du terroir, locaux et bio autant que possible, en y apportant notre touche personnelle.
Pour nous, partager ce lieu signifie aussi s'engager pour un tourisme plus respectueux. Clef Verte, Tourisme & Handicaps, Accueil Vélo : nos labels traduisent des convictions.
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